Торт бисквитно - йогуртовый
Ингредиенты : Бисквит : 6 яиц комнатной температуры гр. Йогуртовый слой: 1 литр натурального йогурта 4 желе со вкусом киви 1 литр воды для желе. Дополнительно : 3 желе со вкусом киви 1,3 л воды для желе около 5 - 6 штук свежих киви. Приготовление: Подготовить форму 33х22см, застелить пергаментной бумагой. Бисквит: Отделить желтки и белков.
Вместо йогурта добавила снежок. На форму 23 см в высоту вышел примерно 4 см. С ванилью. На вкус не знаю. Буду делать торт.
- Пищевая ценность порции
- Всем привет!
- Теперь бисквит готовлю только по этому рецепту, получается всегда идеальный.
- Приготовить легкий, воздушный и вкусный торт несложно. Йогуртовый торт отличается сочностью, нежностью, мягкостью — он непременно вам понравится.
Ароматный, легкий, с нежной текстурой, очень яркий йогуртовый торт-десерт понравится всем вашим гостям. Он быстро и просто готовится, имеет отличный внешний вид и украсит собой любой банкетный стол. Йогуртовая прослойка делает выпечку более нежной, придает ей легкость и яркость, а бисквитный корж, приготовленный без грамма жира, отлично дополняет данный дуэт. Ягоды голубики в данном рецепте можно заменить любыми другими: малиной, черникой, ежевикой, клубникой. Для того чтобы желейный слой получился необходимой текстуры, выбирайте густой, качественный йогурт. Чтобы угостить своих друзей или родственников данным десертом, необходимо позаботится о его создании заранее, ведь йогуртовая прослойка с желатином должна застыть чтобы хорошо держать форму.
